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原来东北特色杀猪菜是这样制作的!

发布时间:2019-12-18

东北特色杀猪菜其原料为东北香嫩肥软的猪肉、弹而不腥的猪血、处理得当的猪大肠等,再搭配上东北特色——冻豆腐、酸菜精心烹饪而成,能够更好的提升菜肴的口感,让东 北特色杀 猪菜更富有其特色。

东北特色杀猪菜

浸入汤汁的冻豆腐不仅去除了猪肉的油腻感,更是提升了这道菜肴的营养度,让豆制品所独有的大豆蛋白与猪肉中的蛋白质相互融合,让消费者吃的更加开心、更加放心!而酸菜的酸爽脆感更是解腻的法宝,每一口酸菜都带着特有的口感与浓香的汤汁,二者完美的融合,形成了一道道家喻户晓的东 北特色杀 猪菜。很多当地居民在烹饪这道美味佳肴时还会添加自家制作的粉条与晾晒的土豆干,不仅十分的美味,更是十分下饭,那味道真是让人流连忘返!

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