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发布时间:2018/6/19 0:00:00

来源:http://www.shazhucai.cn/supply/4.html

       近几年出现了一档电视栏目叫舌尖上的中国,讲述了中国各个地区的特色美食的由来和制作,其中一期就讲述了舌尖上美食杀猪菜杀猪菜是中国东北地区的一道特色菜,之所以被称之为舌尖上美食杀猪菜,是因为它独特的美味提议体现出多少人年少时的记忆和乡村浓浓的风情。舌尖上美食杀猪菜起源于东北农村,进入冬季,东北的农村早已进入农歇的时候,大家都已经开始准备过年的东西啦,这时候村子里响起了一阵猪的嚎叫,这就预示着在杀年猪,年跟随着马上就要到了,一道舌尖上美食杀猪菜也马上出锅了。东北杀猪菜就是用新鲜的猪肉加五花肉炖制而成的,上桌之后加上一些辅菜,叫上屯亲近邻及亲朋好友,大家一起热热闹闹的吃着热气腾腾的东北杀猪菜,唠一唠家常嗑一起开开心心过年,是东北一道温馨的风情。舌尖上美食杀猪菜欢迎您前来品尝。

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